Ingredientes :
3 a 4 manzanas.
1 vasito de leche.
1/2 taza de harina.
1/4 cucharadita de polvos de hornear.
1 huevo .
4 a 5 cucharadas de azúcar.
aceite para freír.
azúcar flor .
canela en polvo( optativo)
1 cucharadita de esencia de vainilla-
Preparación:
*En un bolw mezclar la harina ,los polvos de hornear , un huevo,
la leche , el azúcar y la vainilla.Y dejar reposar.
* Lavar y pelar las manzanas, sacar el corazón de las manzanas y cortar en círculos
*Luego pasar los trozos de manzana por la mezcla y freír en aceite,una vez dorado voltear para dorar el otro lado..
*Escurrir y dejar en un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
*Luego llevar a un plato y espolvorear azúcar flor , canela o si eres mas goloso miel.. y listo esta receta especial para el invierno.Esta receta la Dedico a mi madre que solía prepararlas cuando era pequeña y en vacaciones tuve la oportunidad de volver a probarlas y hoy la comparto con ustedes...
3 a 4 manzanas.1 vasito de leche.
1/2 taza de harina.
1/4 cucharadita de polvos de hornear.
1 huevo .
4 a 5 cucharadas de azúcar.
aceite para freír.
azúcar flor .
canela en polvo( optativo)
1 cucharadita de esencia de vainilla-
Preparación:
*En un bolw mezclar la harina ,los polvos de hornear , un huevo,
la leche , el azúcar y la vainilla.Y dejar reposar.
*Escurrir y dejar en un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
*Luego llevar a un plato y espolvorear azúcar flor , canela o si eres mas goloso miel.. y listo esta receta especial para el invierno.Esta receta la Dedico a mi madre que solía prepararlas cuando era pequeña y en vacaciones tuve la oportunidad de volver a probarlas y hoy la comparto con ustedes...
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